Pomeranč — kalorie, vitamín C a nutriční hodnoty
Kolik kalorií má pomeranč? 47 kcal/100 g, v praxi řešíte porci: 1 střední pomeranč má cca 70 kcal. Tabulka kalorií podle porcí i srovnání džus vs. celý plod.
Rychlá odpověď
Jeden střední pomeranč (150 g) má přibližně 70 kalorií, 3,4 g vlákniny a 70–80 mg vitamínu C — tedy téměř celou doporučenou denní dávku (100 mg). Při 47 kcal na 100 g jde o jedno z nejvíce syticích ovocí v poměru kalorií k objemu.
Jeden střední pomeranč (150 g) má přibližně 70 kalorií, 3,4 g vlákniny a 70–80 mg vitamínu C — tedy téměř celou doporučenou denní dávku (100 mg). Při 47 kcal na 100 g jde o jedno z nejvíce syticích ovocí v poměru kalorií k objemu.
Kalorie a výživa podle porce
Typická porce pomeranče se pohybuje od půlky po dva plody. Orientační hodnoty:
| Porce | Kalorie | Vitamín C | Vláknina |
|---|---|---|---|
| 1 menší pomeranč (120 g) | 56 kcal | 60 mg | 2,9 g |
| 1 střední pomeranč (150 g) | 70 kcal | 75 mg | 3,4 g |
| 1 velký pomeranč (200 g) | 94 kcal | 100 mg | 4,5 g |
| 100 ml čerstvé šťávy | 45 kcal | 50 mg | 0,2 g |
Pomeranč má glykemický index kolem 43 — nízký až střední. Díky vláknině se cukr z celého plodu vstřebává pozvolna, na rozdíl od džusu.
Proč jíst pomeranče? 4 důvody
- Vitamín C pro imunitu a kolagen. Jeden střední pomeranč pokryje cca 75 % denní dávky. Vitamín C je nezbytný pro tvorbu kolagenu (klouby, šlachy, kůže) a pro správnou funkci imunitního systému.
- Lepší vstřebávání železa. Kyselina askorbová z pomeranče zvyšuje vstřebávání rostlinného (nehemového) železa až o 2–3×. Proto se hodí k jídlu s luštěninami nebo listovou zeleninou — zajímavý detail z výživy najdete i v článku o počítání kalorií.
- Flavonoidy pro cévy. Hesperidin a další flavonoidy z dužiny i bílého mezokarpu mají antioxidační účinky a podporují zdraví cév.
- Draslík a hydratace. 181 mg draslíku na 100 g pomáhá doplňovat elektrolyty po zátěži.
Pomeranč pro sportovce
Před tréninkem funguje pomeranč jako rychlý, ale ne prudký zdroj energie — kombinace sacharidů (12 g/100 g), vody a draslíku. Po tréninku zase vitamín C podporuje regeneraci vaziva a snižuje oxidační stres z intenzivní zátěže. Do redukce se hodí proto, že sytí: celý plod s vlákninou zasytí výrazně lépe než sklenice džusu se stejným počtem kalorií.
Celý pomeranč vs. džus
Čerstvý pomeranč je lepší než džus — obsahuje vlákninu, která zpomaluje vstřebávání cukru. Džus má vyšší glykemický index, rychle zvyšuje hladinu cukru v krvi a snadno se přejí. Pokud máte rádi šťávu, držte se maximálně 1 sklenice (200 ml) denně a pijte ji k jídlu, ne samotnou.
Výběr a skladování
- Těžší pomeranče jsou šťavnatější (váha = víc dužiny a šťávy)
- Kůra by měla být pevná, bez měkkých míst
- Pokojová teplota: cca 1 týden. V ledničce vydrží 2–3 týdny
Kam ho zařadit do jídelníčku
Často kladené otázky
Kolik kalorií má 1 pomeranč?
Je pomeranč vhodný při hubnutí?
Kolik vitamínu C obsahuje pomeranč?
Je zdravější pomeranč nebo džus?
Získejte více informací
Zadejte svůj e-mail a my vám zašleme podrobné informace a materiály.