potraviny

Skyr - nutriční hodnoty

Skyr je islandský mléčný výrobek s nejvyšším obsahem bílkovin mezi jogurty - až 11 g na 100 g.

Aktualizováno 16. ledna 2026

Rychlá odpověď

Hledáte skyr v kategorii potraviny?Skyr je islandský mléčný výrobek s nejvyšším obsahem bílkovin mezi jogurty - až 11 g na 100 g.

Nutriční hodnoty

100g

Energie63kcal
Bílkoviny71%
Sacharidy26%
Tuky3%
Bílkoviny11g
Sacharidy4g
z toho cukry3.5g
Vláknina0g
Tuky0.2g
z toho nasycené0.1g
Minerály
Sodík40mg
Draslík150mg
Glykemický index
11Nízký
Mléčné výrobky

Zdravotní přínosy

Nejvyšší obsah bílkovin mezi jogurty. Minimum tuku. Probiotika pro trávení.

Alergeny

Mléko

Skyr - islandská superpotravina

Skyr je tradiční islandský mléčný výrobek, technicky spíše sýr než jogurt. Má nejvyšší obsah bílkovin mezi běžně dostupnými mléčnými výrobky - až 11 g na 100 g při minimálním obsahu tuku.

Skyr vs. řecký jogurt

Skyr má více bílkovin a méně tuku než řecký jogurt. Je hustší a krémovější. Chuťově je mírně kyselejší. Oba jsou výbornou volbou pro fitness.

Jak jíst skyr

  • S borůvkami a granolou
  • Do smoothie pro extra protein
  • Jako základ proteinových dezertů

Get More Information

Enter your email to receive detailed information and exclusive offers.