potraviny
Mrkev - nutriční hodnoty
Mrkev je vynikajícím zdrojem betakarotenu (vitamínu A). Podporuje zdraví očí a kůže.
Aktualizováno 31. března 2026
Rychlá odpověď
Hledáte mrkev v kategorii potraviny?Mrkev je vynikajícím zdrojem betakarotenu (vitamínu A). Podporuje zdraví očí a kůže.
Mrkev a vitamín A
Mrkev je nejlepším zdrojem betakarotenu, který se v těle mění na vitamín A. Tento vitamín je klíčový pro zdraví očí, kůži a imunitní systém. Oranžová barva pochází právě z karotenoidů.
Jak jíst mrkev
Vařená mrkev má lépe vstřebatelný betakaroten než syrová. Přidejte trochu tuku (olivový olej) pro lepší absorpci. Syrová mrkev je skvělá svačina s nízkými kaloriemi.
Tipy
- Baby mrkev jako zdravá svačina
- Strouhana do salátů
- Pečená s medem jako příloha
Získejte více informací
Zadejte svůj e-mail a my vám zašleme podrobné informace a materiály.