potraviny

Hovězí mleté maso - nutriční hodnoty

Nutriční hodnoty hovězího mletého masa. Obsah bílkovin, tuků a kalorií pro různé tučnosti.

Aktualizováno 16. ledna 2026

Rychlá odpověď

Hledáte hovezi mlete v kategorii potraviny?Nutriční hodnoty hovězího mletého masa. Obsah bílkovin, tuků a kalorií pro různé tučnosti.

Nutriční hodnoty

100g

Energie250kcal
Bílkoviny27%
Sacharidy0%
Tuky73%
Bílkoviny17g
Sacharidy0g
z toho cukry0g
Vláknina0g
Tuky20g
z toho nasycené8g
Minerály
Sodík66mg
Draslík270mg
Maso

Zdravotní přínosy

Dobrý zdroj železa a zinku. Obsahuje kreatin pro svalovou sílu. Vitamín B12 pro nervový systém.

Hovězí mleté maso

Hovězí mleté je univerzální surovina pro přípravu burgerů, boloňské omáčky, sekaných a dalších pokrmů. Nutriční hodnoty se liší podle obsahu tuku - běžné mleté obsahuje kolem 20% tuku.

Výběr mletého masa

Pro fitness účely volte libové mleté maso s obsahem tuku do 10%. Standardní mleté (20% tuku) je šťavnatější, ale kaloričtější. Extra libové (5% tuku) je nejzdravější volba.

Příprava

  • Vždy propečte na minimálně 71°C
  • Nekomprimujte při tvarování burgerů
  • Solte až po upečení

Get More Information

Enter your email to receive detailed information and exclusive offers.