potraviny

Fazole mungo - nutriční hodnoty

Fazole mungo jsou základem asijské kuchyně. Lze z nich pěstovat zdravé klíčky bohaté na vitamíny.

Aktualizováno 16. ledna 2026

Rychlá odpověď

Hledáte mungo v kategorii potraviny?Fazole mungo jsou základem asijské kuchyně. Lze z nich pěstovat zdravé klíčky bohaté na vitamíny.

Nutriční hodnoty

100g (vařené)

Energie105kcal
Bílkoviny26%
Sacharidy71%
Tuky3%
Bílkoviny7g
Sacharidy19g
z toho cukry2g
Vláknina7.6g
Tuky0.4g
z toho nasycené0.1g
Minerály
Sodík2mg
Draslík266mg
Glykemický index
31Nízký
Luštěniny

Zdravotní přínosy

Snadno stravitelné. Méně nadýmání. Vitamíny v klíčcích. Nízký GI.

Fazole mungo

Malé zelené fazole mungo jsou základem asijské kuchyně. Jsou snadno stravitelné a způsobují méně nadýmání než jiné luštěniny. Lze z nich pěstovat klíčky bohaté na vitamíny.

Mungové klíčky

Klíčky z mungo fazolí jsou populární v asijské kuchyni. Mají nízké kalorie a jsou bohaté na vitamín C a K. Lze je snadno pěstovat doma.

Použití

  • Vařené jako příloha
  • Do indického dalu
  • Klíčky do salátů a stir-fry
  • Mungová mouka do palačinek

Get More Information

Enter your email to receive detailed information and exclusive offers.