potraviny

Kuskus - nutriční hodnoty

Kuskus je malé těstoviny ze semoliny. Rychlá příprava a univerzální využití v kuchyni.

Aktualizováno 16. ledna 2026

Rychlá odpověď

Hledáte kuskus v kategorii potraviny?Kuskus je malé těstoviny ze semoliny. Rychlá příprava a univerzální využití v kuchyni.

Nutriční hodnoty

100g (vařený)

Energie112kcal
Bílkoviny14%
Sacharidy84%
Tuky2%
Bílkoviny3.8g
Sacharidy23g
z toho cukry0.1g
Vláknina1.4g
Tuky0.2g
z toho nasycené0g
Minerály
Sodík5mg
Draslík58mg
Glykemický index
65Střední
Obiloviny

Zdravotní přínosy

Nejrychlejší příprava. Selen pro štítnou žlázu. Univerzální příloha.

Alergeny

Lepek

Kuskus - rychlá příloha

Kuskus jsou malé kuličky těstovin ze semoliny (tvrdé pšenice). Připravuje se za 5 minut pouhým zalitím horkou vodou. Je oblíbený v severoafrické a středomořské kuchyni.

Druhy kuskusu

Běžný kuskus - nejjemnější, nejrychlejší. Izraelský (perličkový) - větší, křupavější. Celozrnný - více vlákniny a nižší GI.

Příprava

  • Zalít horkou vodou/vývarem 1:1
  • Zakrýt na 5 minut
  • Promíchat vidličkou

Get More Information

Enter your email to receive detailed information and exclusive offers.