Hnědá rýže - nutriční hodnoty
Hnědá rýže je celozrnná verze s nižším GI a více vlákninou než bílá rýže.
Rychlá odpověď
Hnědá vs. bílá rýže Hnědá rýže je celozrnná - má zachovanou otruby a klíček. Díky tomu obsahuje více vlákniny, vitamínů B a minerálů. Má nižší glykemický index než bílá rýže a déle sytí. Proč hnědá rýže? Hnědá rýže je lepší volbou pro kontrolu hmotnosti a hladiny cukru.
Hnědá vs. bílá rýže
Hnědá rýže je celozrnná - má zachovanou otruby a klíček. Díky tomu obsahuje více vlákniny, vitamínů B a minerálů. Má nižší glykemický index než bílá rýže a déle sytí.
Proč hnědá rýže?
Hnědá rýže je lepší volbou pro kontrolu hmotnosti a hladiny cukru. Déle se vaří (45 minut) a má výraznější, oříškovou chuť. Obsahuje přirozeně arsen - střídejte s jinými obilovinami.
Tipy
- Namočte přes noc pro kratší vaření
- Skvělá do stir-fry a pokrmů
- Kombinujte s luštěninami pro kompletní protein
Získejte více informací
Zadejte svůj e-mail a my vám zašleme podrobné informace a materiály.