potraviny

Edamame - nutriční hodnoty

Edamame jsou mladé sójové boby s vysokým obsahem bílkovin. Oblíbený zdravý snack.

Aktualizováno 16. ledna 2026

Rychlá odpověď

Hledáte edamame v kategorii potraviny?Edamame jsou mladé sójové boby s vysokým obsahem bílkovin. Oblíbený zdravý snack.

Nutriční hodnoty

100g

Energie121kcal
Bílkoviny35%
Sacharidy29%
Tuky36%
Bílkoviny11g
Sacharidy9g
z toho cukry2g
Vláknina5g
Tuky5g
z toho nasycené0.6g
Minerály
Sodík6mg
Draslík436mg
Glykemický index
15Nízký
Luštěniny

Zdravotní přínosy

Kompletní rostlinný protein. Všechny esenciální aminokyseliny. Vláknina pro sytost.

Alergeny

Sója

Edamame - sójový snack

Edamame jsou nezralé sójové boby sklízené ještě zelené. Mají jemnější chuť než zralá sója a jsou oblíbeným zdravým snackem. Obsahují kompletní bílkovinu a všechny esenciální aminokyseliny.

Jak jíst edamame

Edamame se vaří ve slupce v osolené vodě 5 minut. Boby se pak vytlačují ze slupky přímo do úst. Lze koupit i loupané, připravené k jídlu.

Použití

  • Jako zdravý snack
  • Do salátů (loupané)
  • Do asijských pokrmů
  • S mořskou solí jako předkrm

Get More Information

Enter your email to receive detailed information and exclusive offers.