potraviny
Amarant - nutriční hodnoty
Amarant je bezlepková pseudoobilovina s kompletní bílkovinou. Vysoký obsah vápníku a železa.
Aktualizováno 16. ledna 2026
Rychlá odpověď
Hledáte amarant v kategorii potraviny?Amarant je bezlepková pseudoobilovina s kompletní bílkovinou. Vysoký obsah vápníku a železa.
Amarant - superfood starověku
Amarant byl posvátnou plodinou Aztéků. Je to pseudoobilovina (jako quinoa) s kompletní bílkovinou. Je přirozeně bezlepkový a má vynikající nutriční profil - vysoký obsah vápníku, železa a lysin.
Jak používat amarant
Amarant má malá zrna, která při vaření zhoustnou. Lze ho připravit jako kaši, přidat do smoothie nebo expandovat jako popcorn.
Příprava
- Jako kaše (poměr 1:3)
- Přimíchat do jiných obilovin
- Pražený jako topping
Get More Information
Enter your email to receive detailed information and exclusive offers.