CountryLife - Bujón zeleninový, kostky, BIO, 66 g

Do kuchyně se hodí jako praktický základ pro polévky, vývary, omáčky i teplé přílohy. BIO zeleninový bujón využijete také při přípravě rizota, kuskusu, zeleninových směsí nebo luštěninových jídel, když chcete rychle dodat slanou zeleninovo-bylinkovou chuť.

Základ tvoří mořská jedlá sůl, palmový olej, kukuřičný škrob a zelenina v podílu 11,5 %. Ve složení najdete mrkev, cibuli, pastinák, pórek, třtinový cukr, byliny, kvasničný extrakt a koření včetně muškátového oříšku, česneku, kurkumy a pepře.

Ano, CountryLife - Bujón zeleninový, kostky, BIO, 66 g je vhodný pro vegany, bez lepku a bez laktózy. Současně je dobré počítat s informací o výrobě: může obsahovat stopy vajec, mléka, celeru, hořčice a sóji.

Bujón je v certifikované BIO kvalitě a suroviny označené hvězdičkou pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství. Týká se to zeleniny, bylin, koření, kukuřičného škrobu, palmového oleje i třtinového cukru. Prakticky tak kupujete kostky určené pro běžné vaření v BIO provedení.

Ano, obě suroviny jsou ve složení uvedené. Palmový olej i třtinový cukr pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství. Kromě nich receptura obsahuje mořskou sůl, kukuřičný škrob, zeleninu, byliny, kvasničný extrakt a směs koření pro výraznější chuť teplých jídel.

Byliny a koření dotvářejí chuťový profil zeleninového bujónu, aby se hodil do polévek, omáček i příloh. Libeček, bazalka a pepř černý se tradičně spojují s normálním trávením; kurkuma dlouhá s normální činností jater. V receptuře jsou součástí kořenicí směsi.

Balení má 66 g a obsahuje zeleninový bujón ve formě kostek. Skladujte ho v suchu a chladu, aby si kostky zachovaly praktickou konzistenci pro vaření. Hodí se mít ho po ruce jako základ do teplých jídel během týdne.

Při rychlém vaření ho využijete do polévky, omáčky, rizota nebo k dochucení zeleninových a luštěninových pokrmů. K hotové polévce se hodí BrainMax Pure® Piadina Wrap BIO a při přípravě zeleninové pizzy můžete sáhnout po BrainMax Pure® Pizza Base.